लगातार हो रही बारिश से ठंड का प्रकोप जारी, सेब की सैंिटंग पर पड़ सकता है प्रतिकूल असर, फल के बजाए पत्तियों में बदल सकता है बीमा
ठियोग – इस साल भारी बर्फबारी व बारिश के बाद भले ही सेब के पौधों के चिलिंग आवर्स पूरे हो चुके हैं, लेकिन फिर भी लगातार ठंड से सेब की सैटिंग पर प्रतिकूल असर पड़ सकता है। अधिक नमी के कारण पौधों में फूल कम व बीमा पत्तियों में ज्यादा बदलने का अंदेशा लगाया जा रहा है। मौसम साफ होने का नाम नहीं ले रहा है और अब तक निचले क्षेत्रों में स्टोन फ्रूट में सेटिंग का दौर शुरू हो चुका है, लेकिन ठंड के कारण स्टोन फ्रूट की फसल पर संकट के बादल मंडरा रहे हैं। ऊपरी शिमला में अधिकतर लोगों की आर्थिकी सेब पर निर्भर है और करोड़ों की सेब की आर्थिकी को लेकर बागबान आने वाली फसल को लेकर चिंतित है। विशेषज्ञ की माने तो यदि मौसम साफ रहता है तो अच्छी फ्लावरिंग होने की संभावना है। इस बार मार्च महिना भी खत्म होने को आ गया है, लेकिन अभी तक सेब के पौधों में वाईट ब्रश ही निकल पाई है। बेहतर फसल के लिए सर्दियों में 1200 से 1600 घंटे में तापमान सात डिग्री तापमान होना चाहिए। बागबानी विषय विशेषज्ञ मदन ठाकुर ने बताया कि सेब की सही सैटिंग के लिए चिलिंग आवर्स का पूरा होना आवश्यक होता है, जिसके लिए तापमान सात डिग्री तक होना चाहिए जैसा कि इस साल पूरा हो चुका है। उन्होंने बताया कि सेब के पौधों में फल लगने के लिए सर्दियों में डारमेंसी पीरियड में सात डिग्री सेल्सियस से कम तापमान बेहद जरूरी होता है। उन्होंने इस अवस्था से बाहर लाने के लिए सात डिग्री का तापमान औसतन 1200 से 1600 घंटे तक चाहिए होता है। इस दौरान की प्रक्रिया को ही चिलिंग आवर्स कहते हैं। चिलिंग आवर्स पूरी न होने पर पौधे की सप्तावस्था टूट जाती है और पोषक तत्व फिर से सारे पौधे में एकसमान होकर फैल जाते हैं। यदि चिलिंग आवर्स पूरे न हो तो पौधों के पोषक तत्व एक समान नहीं फैलते इससे पौधों में फूल सही तरीके से नहीं आ पाते हैं और फल की सैंिटंग भी अच्छी नहीं हो पाती है। वर्ष 2019 में सेब की काफी अच्छी फसल हुई थी, जबकि इस बार भी अधिक बारिश बर्फबारी से सेब की अच्छी फसल की उम्मीद है।
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